Bilboko Konpartsak no realizaremos actividades en Santo Tomás
Las actividades gastronómicas tienen gran importancia en San Tomas
Bilbao, 26/10/2020
El próximo 21 de diciembre, las konpartsak no estaremos presentes en Santo Tomás, en el día grande del sector primario de Bizkaia, y no organizaremos una programación culinaria y cultural, «dada la actual situación sanitaria». No obstante, Bilboko Konpartsak llamamos a «proteger el sector primario y la soberanía alimentaria», además de a defender «las fiestas populares, la cultura popular y los servicios públicos».
Año tras año las konpartsak trabajamos durante el día de Santo Tomás para «apostar por la producción local y por un nuevo modelo alimentario». Con ese objetivo, hemos dinamizado estos años el entorno de la iglesia de San Nikolas, ofreciendo actuaciones infantiles, bertsos, txalaparta, romería, pasacalles, cantos y comida y bebida autóctona.
Este año, la gran propagación del Covid-19 no permite realizar la programación y celebración que las konpartsak hacemos en la gran fiesta de la agricultura. Por lo tanto, «debido al estado sanitario actual» las konpartsak decidimos no organizar ninguna actividad el próximo 21 de diciembre «desde los principios de prevención y cuidado mutuo».
Las konpartsak ya anunciamos en agosto que «al menos Santo Tomás y los carnavales no serán retos fáciles porque la Covid-19 seguirá allí, salvo feliz sorpresa». Tal y como hicimos entonces, llamamos a «proteger las fiestas populares, participativas, feministas, euskaldunes y ecologistas», y también los servicios públicos para que “la crisis económica que ha venido conjuntamente con la crisis sanitaria» no la paguen “las de siempre”. A estos mensajes añadimos el llamamiento realizado hoy a «proteger el sector primario y la soberanía alimentaria». Y es que, según explicamos, «el consumo de alimentos de pequeños productores autóctonos tendrá una gran importancia para proteger el medio ambiente y la vida socio-económica y lingüística de los pueblos de nuestro entorno».
Konpartsakideak San Tomas eguna ospatzen, iaz
